Mama Sita'sで本格的パラボックが作れちゃう!
あると便利なMama Sita'sの調味料! パラボックとは、ビーフンなどの麺に煮込んだ魚や野菜をかけたフィリピンの伝統料理です。お好みの魚や野菜を炒めた上に、水で溶いたパラボックの素をかけて、とろみがついたら茹でた春雨やビーフンにかけて出来上がり! 本格的なお味がご自宅で楽しめます。

Mama Sita's シーズニング(パラボック)
MAMA SITAS PALABOK MIX 57g

バーコード: 0025407806680
原材料:
内容量: 57g
保存方法: 常温
原産国: フィリピン

 

行楽シーズンにぴったり!
お外でフリフリごぼうフライ

 
20分
4人前

材料:

ごぼう 3本(300g)
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
Mama Sita's シーズニング(カレカレ) 適量
Mama Sita's シーズニング(バーベキュー) 適量
Mama Sita's シーズニング(パラボック) 適量

 

 

recipe by:
Oisy!料理教室主宰
(http://oisyyy.wix.com/oisy)

西尾樹里さん

スティック状にサクサクに揚げたごぼうフライにシーズニングをまぶして簡単に味付けしたおつまみ料理。Mama Sita'sのシーズニングを使えばいつもごぼうフライも子供が喜ぶ味に大変身! 2〜3種類あると色々な味が楽しめます。お弁当のおかずとして外に持参して紙袋の中でフリフリすれば、もっと楽しい♪

1. 

ごぼうは包丁の背を使い、皮をそぎお

 

2. 

ごぼうを長さ5cm程度のスティック状に薄く切り、水に漬けてアクを抜く。

3. 

水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。

4. 

少なめの油で揚げる(180度で約3分)。

5. 

揚げたごぼうにMama Sita's シーズニングをまぶして完成。※外では紙袋に入れてフリフリすると便利です

※写真はイメージです
※料理時間は目安です


今月のオススメ商品