



厚さが選べるランプのステーキ肉 |
サーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身で、柔らかい肉質と豊かな風味が特徴。脂身は少なめですが、肉のきめが細かくモモ肉の特に柔らかい部分で、さっぱりとした旨味のある赤身肉です。こちらの±7.5mmステーキカットは、火を通しすぎないミディアムで頂くのがおすすめです。 |
牛モモ/ランプ 7.5mmステーキカット 500g | |
Alcatra em Bife Corte Médio ±7,5mm バーコード: 020010100000 原材料: オーストラリア産牛肉 内容量: 500g 保存方法: 冷凍 原産国: オーストラリア |
1,050円(+税) |
|
今月のオススメ商品