柔らかい赤身肉の肩ロースはステーキで!
肩から背中にかけてのロース肉のうち、最も頭に近い部位になります。脂肪が程よく入った柔らかい赤身肉で、濃厚な味が特徴です。厚切りカットのステーキで、火を通しすぎないようミディアムな焼き加減で頂くのがおすすめ! また、薄切りにしてすき焼きやしゃぶしゃぶにしても、ほどよい食感と旨味が楽しめます。

牛肩ロース ブロック 1kg
Acém Bloco 1kg

バーコード: 020011100000
原材料: オーストラリア産牛肉
内容量: 1000g
保存方法: 冷凍
原産国: オーストラリア

1,672円(+税)


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