厚さが選べるランプのステーキ肉
サーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身で、柔らかい肉質と豊かな風味が特徴。脂身は少なめですが、肉のきめが細かくモモ肉の特に柔らかい部分で、さっぱりとした旨味のある赤身肉です。こちらは±5mmステーキカット。

牛モモ/ランプ 5mmステーキカット 500g
Alcatra em Bife Corte Fino ±5mm

バーコード: 020063900000
原材料: オーストラリア産牛肉
内容量: 500g
保存方法: 冷凍
原産国: オーストラリア

1,150円(+税)


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