お料理のアイデアもどんどん膨らみそうな生パスタシート
スーパーではなかなかお目にかかれない生のパスタシートです。お好みの太さにカットしてパスタにしても、そのままラザニアとしてもお使いいただけます。生ならではの、小麦の風味とモッチモチの食感が楽しめます。大切なゲストへのおもてなしメニューに、ちょっと特別なディナーに、是非お試しください。

生パスタ Lasanha 500g
Massa de Lasanha Fresca Pacific

バーコード: 4560220502013
原材料:
内容量: 500g
保存方法: 冷蔵
原産国: 日本

520円(+税)

 

パーティで人気!かぼちゃのクリーミー
ラザニア 〜ハロウィン仕立て

 
40分

6人前

材料:

かぼちゃ(種なしで) 360g(1/4個分)
玉ねぎ 200g(1個分)
ベーコン 100g
バター 20g
合い挽き肉 160g
★ガラムマサラ 小さじ2
★塩 小さじ1/2
★ピザソース 大さじ2
水 200ml
ホワイトソース缶 1缶

生パスタ Lasanha 5枚(1/2pc)

ピザ用チーズ 150g
パプリカ 適量
お好みのハーブ(写真はタイム) 適量

 

 下準備:

 かぼちゃは種を取り、レンジで加熱(目安:600w5分)し柔らかくしておく。

 

 

recipe by:
Oisy!料理教室主宰
(http://oisyyy.wix.com/oisy)

西尾樹里さん

ハロウィンパーティにぴったりのラザニアに挑戦! ラザニアは通常ミートソースとホワイトソースで作りますが、かぼちゃソースにアレンジしてお子様も大好きな味に仕上げます。生パスタ Lasanhaは面倒な下茹でが不要なので、手軽に調理できます。大皿で焼けばパーティの主役に!

1. 

かぼちゃは皮を包丁でそぎ落とし、適当な大きさに切る。玉ねぎは千切り、ベーコンも細かく切っておく。

 

2. 

千切りにした玉ねぎとバターを合わせたものをレンジで加熱(目安:600w4分)し、その間に挽き肉とベーコン、★の調味料を合わせ中火で炒める。

3. 

挽き肉とベーコンにレンジで加熱した玉ねぎとかぼちゃを合わせ、マッシャーで潰し、水で伸ばしペースト状にする(火は弱火)。

4. 

生パスタ Lasanha、ホワイトソース、③のペーストの順に重ね、これを5回ほど繰り返す。

5. 

最上面にチーズをたっぷりのせ、200度に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く(目安:約20分)。焼けたら表面をパプリカやハーブ、皮でかたどったジャックランタンを飾り完成。

※写真はイメージです
※料理時間は目安です


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