ヨーロッパの伝統的な保存食 タラの塩漬け
バカリャウとはタラの塩漬けを天日干ししたもので、ヨーロッパでは一般的な保存食としてよく食べられています。使う前にしっかり(一晩〜二晩)塩抜きをしてから、スープやコロッケに入れます。熟成された旨味がお料理に深みを出してくれます。

バカリャウ(タラの塩漬け)ラテン大和 400g
BACALHAL Latin Yamato 400g

バーコード: 4937025112059
原材料:
内容量: 400g
保存方法: 冷蔵
原産国: 日本

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