ぐるぐるショートパスタで新食感を楽しもう!
「PARAFUSO」はポルトガル語でネジのことで、その名の通り、螺旋状の形をしたショートパスタ。サラダに使われるのが一般的ですが、オイル系やクリーム系のソースにも合います。ぐるぐるした形の食感がまた新鮮!

ショートパスタ LATINO 250g
MACARRAO PARAFUSO LATINO 250g

バーコード: 5201013001335
原材料:
内容量: 250g
保存方法: 常温
原産国:

150円(+税)

 

濃厚トマトソース缶で作る
ワンポットスープパスタ

30分

4人分

材料:

にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
ソーセージ 5本
たかの爪 1本
オリーブオイル 大さじ1
トマトソース缶 Knorr 1缶
ショートパスタ LATINO 150g

スティックセニョール 30g
チーズ 30g
オレガノ 小さじ1 
 

recipe by:
Oisy!料理教室主宰
(http://oisyyy.wix.com/oisy)

西尾樹里さん

ワンポットパスタはその名の通り、ひとつのお鍋でパスタ料理を作るメニュー。必要な材料と調味料をお鍋に入れて火にかけるだけで出来ちゃう簡単、時短料理。味付けされた濃厚なトマトソースがからみやすいショートパスタを合わせ、美味しくシェアして食べられるような大皿料理に仕上げます。

1. 

にんにく、玉ねぎをみじん切りに、ソーセージは細かく切っておく。たかの爪は種を取り、水でふやかしておく。

2. 

鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくとたかの爪を炒め香りを出し、さらに玉ねぎとソーセージを加え炒める。

3. 

トマトソース缶と水200ml(分量外)、ショートパスタ、スティックセニョールを加え、時折かき混ぜながら6分煮込む。

4. 

チーズを加え溶けるまで蓋をし、仕上げにオレガノを振って完成。

※写真はイメージです
※料理時間は目安です


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